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Por Administrador   
Sexta-Feira, 26 de Julho de 2013, 10:40.

 

O curso de Enologia da Unipampa Dom Pedrito recebe apoio da Secretaria da Agricultura


O secretário da Agricultura, Luiz Fernando Mainardi, esteve em visita, recentemente, no campus de Dom Pedrito da Universidade Federal do Pampa. O secretário ressaltou sua aposta na vitivinicultura da Metade Sul, como diversificação de atividade e agregação de renda no campo. Ao considerar o curso de Enologia vital para o desenvolvimento do setor, o secretário destacou seu compromisso para liberação de verbas junto ao Ministério da Educação.

Primeiro curso da área no Brasil, a Enologia possui o compromisso de oferecer oportunidade de formação profissional a um grande contingente de jovens, segundo o professor do curso e doutor, Marcos Gabardo.

Estudo feito pelo IBGE, em 2010, mostra que os municípios que estão mais envolvidos com o setor na área de abrangência da Unipampa são Candiota, Bagé, Dom Pedrito, Santana do Livramento, Rosário, Alegrete, São Gabriel, Itaqui, Quaraí, Maçambará e Uruguaiana.

“Para isso, estamos montando uma vinícola experimental em pequena escala e escala industrial. Além disso, estamos equipando os laboratórios. Conseguimos adquirir um equipamento denominado WineScan SO2, que é o primeiro do Brasil, e buscando implantar nossos vinhedos”, informou Gabardo.

 
  

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