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Agronegócios e Meio Ambiente
Por Administrador   
Segunda-Feira, 11 de Abril de 2016, 10:58.

 

Guatambu é primeira vinícola da América Latina 100% movida a energia solar


Até o mês de maio, a Guatambu Estância do Vinho, de Dom Pedrito, terá em funcionamento um parque solar com 600 painéis fotovoltaicos, que servirão para suprir 100% da demanda energética do empreendimento. Com isso, a vinícola se torna a primeira da América Latina movida a energia solar. O projeto está em fase de implantação desde a segunda quinzena de fevereiro. Trata-se de um investimento de R$ 1,3 milhão, que tem previsão de retorno em oito anos. Além de economia de energia elétrica, o sistema registra a economia na emissão de CO2 e devolverá à rede de energia a produção sobressalente que não for utilizada. As informações são da assessoria de imprensa da empresa.

“Nosso consumo no pico é de 20 mil quilowatts por mês. Com a instalação do sistema fotovoltaico, vamos garantir uma economia financeira e de energia”, afirma o sócio-proprietário da Guatambu, Valter José Pötter. “Nossa trajetória empresarial sempre foi norteada pela inovação e sustentabilidade econômica, social e ambiental dos empreendimentos. No caso da vinícola não poderia ser diferente”, completa. As placas também servirão como cobertura do estacionamento, na entrada da propriedade.

Ainda conforme a assessoria, a sustentabilidade também é encontrada no fornecimento de água do local. Reservatórios foram construídos para captar água da chuva, que é utilizada para PPCI e irrigação dos jardins. Outra parte segue para estação de tratamento, construída dentro dos padrões da Organização Mundial da Saúde, produzindo 500 litros de água potável por hora, que é utilizada para no complexo industrial e enoturístico. Nos vinhedos, em 2014, a sócia-proprietária e enóloga da Guatambu, Gabriela Hermann Pötter, implementou um projeto-piloto com uma técnica sustentável e ecológica no controle de doenças fúngicas, com a utilização de micro-organismos que combatem naturalmente os fungos sem o uso de químicos.

 
Fonte: Estância Guatambu
Fotos: Divulgação

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